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24ª Festa do Sushi de Registro trará no cardápio o Chicken Gobô

O destaque fica por conta do Chicken Gobô (frango com raiz de bardana) Foto: divulgação

Joe Hirata, Yuzo Akahori e o Grupo Kagura do Brasil – “Yamata no Orochi” serão as atrações especiais do evento que também terá apresentações de Taiko (tambores japoneses), danças típicas, música folclóricas, sorteios e muito mais.

Nos próximos dias 22 e 23 de junho, acontece no Ginásio “Hiroshi Sumida” – ACER, a vigésima quarta edição da Festa do Sushi do município.  A Festa é realizada pela Associação Cultural Nipo-brasileira de Registro, o Bunkyo, em parceria com a Associação Cultural e Esportiva de Registro – ACER e a Prefeitura de Registro, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.

 

A nutricionista e professora de culinária oriental, Kumiko Tanaka
(Foto: divulgação)

Na gastronomia, além dos tradicionais Sushies, Sashimi, Tempurá, Temaki, Hot Roll, Niguiruzuchi, Karê, Yakssoba, este ano, o destaque fica por conta do Chicken Gobô (frango com raiz de bardana), muito consumido no Japão. Em Registro, o prato fez sucesso em uma das oficinas ministradas pela nutricionista e professora de culinária oriental, Kumiko Tanaka, no Bunkyo. Ela está no Brasil através do Programa de Intercâmbio da JICA (Agência de Cooperação Internacional do Japão). Uma iniciativa que faz com que a cultura da gastronomia oriental permaneça viva no Vale do Ribeira.

Com início no sábado (22), a partir das 19h00, a Festa receberá visitantes de diferentes regiões do País que irão desfrutar de uma extensa programação cultural e rica gastronomia. No domingo (23), o atendimento ao público será a partir das 11h00. Durante todo o dia, muita dança, música e demonstrações da arte japonesa. De acordo com os organizadores, a expectativa de público é de 10 mil pessoas, nos dois dias de evento.

 

 

Atrações especiais:

 

Joe Hirata (Foto: divulgação)

 

Joe Hirata é o cantor e compositor do Hino Oficial das celebrações dos 110 anos da Imigração Japonesa e o maior representante nipo-brasileiro no cenário musical no Brasil e Japão e vem mostrar que além de ter orgulho de ser um descendente do Sol Nascente é também intérprete da música brasileira.

 

 

Yuzo Akahori (Foto: divulgação)

 

Já o jovem e talentoso Yuzo Akahori – Shamisen player é um músico apaixonado pelo Shamisen, um instrumento milenar da cultura japonesa que proporciona o som extremamente distinto e agradavelmente agudo, com raízes tradicionais, mas que garante modernidade, precisão e técnicas com amplitude internacional. Ele mescla o timbre do Shamisen a vários outros instrumentos e já tocou com renomados cantores e profissionais da música no Japão, tais como Takashi Hosokawa, Kazumi Miyazawa e Takayuki Matsuda.

 

A peça teatral intitulada `Yamata no Orochi´ é uma das grandes atrações da Festa do Sushi. (Foto: divulgação)

 

A peça teatral intitulada `Yamata no Orochi´ é uma das grandes atrações da Festa do Sushi. A produção é do grupo Kagura do Brasil que conta a batalha entre uma serpente  que rouba vidas de jovens camponesas, e um príncipe guerreiro, disposto a pôr fim ao sofrimento do vilarejo onde a moça vive. Na antiguidade o povo japonês protegia desesperadamente a plantação de arroz durante as cheias dos rios. Yamata no Orochi (a serpente com várias cabeças e caldas) se refere às montanhas que armazenam água, e pelas formas que estas águas escoam. O Kagura é  a dança e música dedicados aos Deuses da Mitologia Japonesa. É  um ritual que nasceu da profunda gratidão dos agricultores pela generosidade da natureza.

A Festa do Sushi tem como objetivo promover a integração dos povos através da gastronomia e suas manifestações artísticas, valorizar a cultura japonesa, consagrar o município de Registro como Marco da Colonização Japonesa no Brasil e fortalecer o turismo.

 

 

SERVIÇO

24ª Festa do Sushi

Sábado, 22 de junho – das 19h às 24h00;

Domingo, 23 de junho – das 11h às 17h00.

Local: Ginásio “Hiroshi Sumida” – ACER

Av. Clara Gianotti de Souza, 1.500, Vila Nova Ribeira (Budista), Registro/SP

 

 

 


 

 

Programação da 24ª Festa do Sushi de Registro

 

Dia 22 de Junho (Sábado)

19h00                   Atendimento ao público

20h00                   Taiko – Grupo Ribeira Ryofu Daiko do Bunkyo de Registro

20h30                   Abertura

21h00                   Minyo (Música Folclórica Japonesa) – Minyo Yamatokai de Registro

21h20                   Karaokê

21h40                   Joe Hirata

22h40                   Taiko – Grupo Ribeira Ryofu Daiko do Bunkyo de Registro

23h15                   Matsuri Dance (Grupo Jovem do Bunkyo)

24h00                   Encerramento

 

 

Dia 23 de Junho (Domingo)

11h00                   Atendimento ao público

12h30                   Taiko – Grupo Ribeira Ryofu Daiko do Bunkyo de Registro

13h00                   Minyo (Música Folclórica Japonesa) – Minyo Yamatokai de Registro

13h20                   Cosplay – Apresentação dos Classificados e Premiação

13h40                   Dança Japonesa – Nihongo Gako do Bunkyo de Registro

13h45                   Dança Japonesa – Yamatokai Naruko Soran

13h50                   Yuzo Akahori

14h15                    Sorteios

14h30                   Grupo Kagura do Brasil – “Yamata no Oroti”

15h10                   Karaokê

15h40                   Taiko – Grupo Ribeira Ryofu Daiko do Bunkyo de Registro

16h10                   Sorteios

16h20                   Matsuri Dance (Grupo Jovem do Bunkyo)

17h00                   Encerramento

 

 

 

Redação

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