Em janeiro de 2019, Hasan Alherek (32) e Lujain Ezzo (28) abriram um simpático e aconchegante restaurante no bairro do Jabaquara, zona sul da capital paulista: o Lujain, palavra utilizada em poesias que significa prata líquida, e também uma homenagem à dona do empreendimento. Atualmente, no salão com capacidade para 90 pessoas, a comida árabe tradicional (e deliciosa) feita por sírios é servida em sistema de rodízio (R$89,99) ou à la carte, mas opções de retirada e entrega (até 8km) também são oferecidas. O Lujain fica na Av. Engenheiro Armando de Arruda Pereira, 507 Jabaquara (a 5 minutos do metrô Conceição – linha azul). Falafel, charuto de folha de uva, kafta, sopa de lentilha e shawarma são algumas das delícias servidas no rodízio ou à la carte.
Fazem parte do rodízio pastas árabes com pão sírio, charutos de folhas de uva e de repolho, kibe cru e frito, salada de fatuch, tabule, arroz sírio, kafta, michuí de frango, esfihas variadas e falafel, entre outras delícias. E não podiam faltar opções veganas como kibe de lentilha e charuto de folha de uva recheado com arroz e verdura, especialmente preparados para quem adotou esse estilo de vida, bem como aquelas que já são originalmente veganas como homus, babaganuch e esfihas de verdura. Vale ressaltar que o pão sírio é produzido diariamente no Lujain, o que lhe confere sabor e textura diferentes dos industrializados.
No cardápio à la carte, dá para pedir desde unidades de esfiha (R$9,99), kibe vegano de lentilha (R$10,99), espetos de kafta ou frango (R$14,99), salada de tabule ou fatuch (R$24,99), porções de falafel, arroz com lentilha e outras (R$27,99), shawarmas (de R$35,99 e R$37,99), além de pratos como o Sahn Shorpa, a sopa de lentilha mais tradicional da Síria (R$35,99), o Sahn Taook, com dois espetos de frango, fatuch, homus e arroz sírio (R$45,99), entre outros quitutes se sabor inigualável.
E o que dizer das bebidas, que vão das convencionais às típicas, passando pelas especiais? Entre as opções refrescantes não alcoólicas, além de água, sucos naturais e refrigerantes, estão a Laban Aeran, levemente salgada, à base de coalhada seca, e a Soda Grenadine, feita com o xarope de romã Grenadine, que tem a sua versão alcoólica, o Gin Grenadine. Araque, destilado com forte sabor de anis, e cervejas, incluindo a libanesa Almaza, também estão disponíveis para acompanhar as deliciosas iguarias árabes do Lujain
Halawi (R$11,99), doce tradicional sírio à base de gergelim, feito artesanalmente no Lujain, e sorvete de pistache servido em fatias, são as sobremesas que coroam a refeição. E para finalizar com chave de ouro, que tal um cafezinho com sabor e aroma especiais, graças ao cardamomo (R$6,99)?
Conforto e fidelidade
O Lujain oferece cadeirão para crianças pequenas e estacionamento gratuito no jantar de 2ª a domingo, e no almoço aos finais de semana. Mas precisa reservar vaga no estacionamento pelo WhatsApp do restaurante (11 – 91563-9777) e passar seu nome, modelo, cor e placa do veículo, e o horário aproximado que vai chegar.
Se você quiser usufruir do Programa de Fidelidade Lujain basta se cadastrar no site ou aplicativo e ao fazer qualquer pedido (delivery, retirada ou salão), utilizando login e senha, ganhará 2 pontos a cada real gasto que poderão ser trocados por recompensas como descontos, frete grátis e até rodízio gratuito.
Serviço
Lujain Restaurante Árabe
@lujain.restaurante.arabe
Endereço: Av. Engenheiro Armando de Arruda Pereira, 507 Jabaquara
(a 5 minutos do metrô Conceição – linha azul)
Dias e horários: 2ª feira: das 12h às 15h
3ª a 6ª feira: das 12h às 15h e das 18h às 23h
Sábados e domingos: das 12h às 23h, sem pausa
Pagamento: aceita PIX, dinheiro, cartões de débito e crédito e vales refeição
Estacionamento: gratuito no jantar e aos finais de semana durante todo o período mediante reserva pelo WhatsApp (11) 91563-9777
Opções infantis e veganas
Tem ar-condicionado e cadeirão para crianças
Pedidos: salão, retirada e delivery (taxa de entrega entre R$6,99 e R$16,99)
Atendimento no salão: rodízio (R$89,99) e à la carte (preços variados)
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